Südsteiermark
HERKUNKT
Korallenkalk
TERROIR
Sauvignon Blanc
REBSORTE
große, gebrauchte Holzfässer
Vinifizierung
Spielfelder Sauvignon Blanc 2012 Vinotheksfüllung 3lt.
Wir machen über die Feiertage eine kleine Pause. Versand wieder ab 12.01.2026
Pairs well with
Spielfelder Sauvignon Blanc 2012 Vinotheksfüllung 3lt.
13,5%
VOL. ALK.
10-12°C
TRINKTEMPERATUR
10 Jahre & länger
TRINKREIFE
Schraubverschluss
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Kostnotiz aus der Nachverkostung von unserem Sommelier am 17. Jänner 2023: Helles mittleres Grüngelb; Feine Noten von kandierten Zitronenzesten, Ringlotten. Terroir – Korallenkalk. Kräutrig & Würzig. Tiefgründig sowie elegant & charmant. &Zeit – late bottled. Vinotheksfüllung. Tipp: kurz vor dem Genuss belüften.
Speisenempfehlung: Meeresfrüchte / Fischgerichte; Pulpo-Salat; gratinierte Jakobsmuscheln; Pasta mit Meeresfrüchten
ALLE INFORMATIONEN
Jahrgang: 2012
Herkunft: Südsteiermark
Klassifizierung: Ortswein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Terroir: Korallenkalk
Alkoholgehalt: 13,5%
Vinifizierung: große, gebrauchte Holzfässer
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: 10 Jahre & länger
Verschlusstyp: Schraubverschluss