Südsteiermark DAC

HERKUNKT

Ein Ersteindruck des südsteirischen Terroirs

TERROIR

Sauvignon Blanc

REBSORTE

Stahltank

Vinifizierung

12,50 %

VOL. ALK.

8-10°C

TRINKTEMPERATUR

min. 3 Jahre

TRINKREIFE

Schraubverschluss

VERSCHLUSSTYP

Weinbeschreibung

Strahlend Klar; helles gelb mit grünen Reflexen präsentiert sich dieser 2025er Sauvignon Blanc DAC im Glas. Sein Bukett besticht durch reife Holunderaromen und florale Noten, gepaart mit einer markanten Würze. Am Gaumen zeigt er sich komplex und kräftiger Struktur, mit fein eingebetteter Säure und einem langen Nachhall.

Speisenempfehlung:
Fisch & Meeresfrüchte; Gemüsegerichte; Dank seiner ausgeprägten Würze begleitet er auch leicht scharfe asiatische Gerichte oder Geflügel mit Zitrusaromen hervorragend.

ALLE INFORMATIONEN

Jahrgang: 2025
Herkunft: Südsteiermark DAC
Klassifizierung: Gebietswein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Terroir: Ein Ersteindruck des südsteirischen Terroirs
Alkoholgehalt: 12,50 %
Vinifizierung: Stahltank
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: min. 3 Jahre
Verschlusstyp: Schraubverschluss