Helles, klares Zitronengelb mit grünen Reflexen.
Südsteirischer Sauvignon Blanc in seiner feinsten PolzArt. Fantastisch. Herrliche Kräuter-Würze. Lindenblüten. Zitronenthymian. Zitronenschalen. Frische Bergamotte. Saftig mit viel Biss am Gaumen. Jugendlich-lebendige Säure. Von Frucht&Würze getragener Abgang.
Speisenempfehlung: Forelle Blau; Spargel mit Lachsforelle; leichte Gemüse-Gerichte; Süßwasserfische