Terroir
Ein Ersteindruck des südsteirischen Terroirs
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Vinifizierung
Stahltank
Verschlusstyp
Schraubverschluss
Strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen; Feine Noten von Cassis, frische Stachelbeere und Zitronenzesten. Kräutrig, Verbene, Brennnessel, grasig und ein Hauch von Heu. Kräuter-Würze-Noten wie in der Nase mit Anklängen von Wacholder und Lorbeer. Frische fruchtige Stachelbeer-Noten füllen den Gaumen; gute Länge.Speisenempfehlung: Forelle Müllerin & Petersilienerdäpfel, Graved Lachs, Fischsulz