Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc THERESE 2023 / Riedenwein 1STK
Klares, strahlendes Grüngelb
Vom Terroir geprägt. Nasse Steine. Frisch. Etwas schotig. Zitronenverbene und Zitronenmelisse. Ein herrlicher Duft von geschälten Zitronen. Unfassbare komplexe Aromatik. Am Gaumen straff. Geradlinig mit einer hervorragenden und perfekt integrierten Säure, die sich lebendig über den Gaumen zieht. Würzig. Delikat und saftig. Trinkig ohne Ende. Ein fantastischer Riedenwein mit viel Zug.
Speisenempfehlung: Fischtatar, gebackener Spargel mit Sauce Tartare, Zucchini-Cremesuppe, Pasta mit Seafood.