Südsteiermark DAC
HERKUNKT
Leithakalk
TERROIR
Morillon
REBSORTE
500 lt. Holz- und Barriquefässer
Vinifizierung
Ried Obegg AEON Morillon 2021 1.5 lt / Riedenwein GSTK
Pairs well with
Ried Obegg AEON Morillon 2021 1.5 lt / Riedenwein GSTK
14,0%
VOL. ALK.
12-14°C
TRINKTEMPERATUR
10 Jahre & länger
TRINKREIFE
Kork
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Mittleres Zitronengelb mit gr. Reflexen
Tiefgründig, kalkig. Kandierte Zitronenzesten, zart hefig. Druckvoll. Unglaubliche Länge. Ganz groß dieser Obegg Aeon. Immenses Lagerpotenzial.
Speisenempfehlung: Rehpfeffer; Züri Gschnetzlts mit Rösti; Wolfsbarsch mit Beurre Blanc
ALLE INFORMATIONEN
Jahrgang: 2021
Herkunft: Südsteiermark DAC
Klassifizierung: Riedenwein
Rebsorte: Morillon
Terroir: Leithakalk
Alkoholgehalt: 14,0%
Vinifizierung: 500 lt. Holz- und Barriquefässer
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife: 10 Jahre & länger
Verschlusstyp: Kork