Südsteiermark DAC

HERKUNKT

Korallenkalk

TERROIR

Sauvignon Blanc

REBSORTE

Große, gebrauchte Holzfässer

Vinifizierung

13,0%

VOL. ALK.

12-14°C

TRINKTEMPERATUR

10 Jahre & länger

TRINKREIFE

Kork mit Wachs versiegelt

VERSCHLUSSTYP

Weinbeschreibung

Mittleres Zitronengelb mit grünen Reflexen

Viel Wein. Traubig. Steinig. Schroff & grazil. Kaum in Worten zu fassende Vielschichtigkeit. Zesten von Amalfizitronen. Zitronengras und Thymian. Fantastisch. Straff und stoffig mit der Kraft des Hochgrassnitzbergs. Herkunft &Zeit prägen unseren high-end Sauvignon Blanc.

Speisenempfehlung: Fischsuppe; Salz-sowie Süßwasserfische; Risotto mit Meeresfrüchten

ALLE INFORMATIONEN

Jahrgang: 2022
Herkunft: Südsteiermark DAC
Klassifizierung: Riedenwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Terroir: Korallenkalk
Alkoholgehalt: 13,0%
Vinifizierung: Große, gebrauchte Holzfässer
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife: 10 Jahre & länger
Verschlusstyp: Kork mit Wachs versiegelt