Südsteiermark DAC

HERKUNKT

Korallenkalk

TERROIR

Sauvignon Blanc

REBSORTE

große, gebrauchte Holzfässer

Vinifizierung

13,0%

VOL. ALK.

12-14°C

TRINKTEMPERATUR

mind. 4-6 Jahre

TRINKREIFE

Kork

VERSCHLUSSTYP

Weinbeschreibung

Mittleres Strohgelb mit grünen Reflexen; Wunderbares Bouquet. Reife Stachelbeere, Cassis, Blaubeeren und dezente Exotik von Honigmelone. Viele kräuterwürzige Nuancen von Lindenblüten, Wiesenblumen über Brennnessel und Zitronenmelisse. Sehr vielfältig, saftige Säure kräutrig-würzig. Wunderbare Fruchtigkeit – Cassis, reife Pfirsich und Ananas mit einem Hauch von Salzmandeln. Ein unglaublich Ausdrucksstarker Terroirwein mit sehr langem Abgang. Hohes Reife-Lagerpotenzial.

ALLE INFORMATIONEN

Jahrgang: 2019
Herkunft: Südsteiermark DAC
Klassifizierung: Riedenwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Terroir: Korallenkalk
Alkoholgehalt: 13,0%
Vinifizierung: große, gebrauchte Holzfässer
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife: mind. 4-6 Jahre
Verschlusstyp: Kork