Funkelndes Goldgelb mit grünen Reflexen; Würze von Kalk&Kreide geben den Ton an. Wiesenkräuter paaren sich dazu. Anklänge von reifen gelben Äpfeln. Fabelhafte Säure. Spannung&Würzigkeit treffen sich und bleiben. Speisenempfehlung: Cordon Bleu; helles Fleisch; Spargelgerichte