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Ried Grassnitzberg Licht Morillon 2022 / Riedenwein 1STK
Mittleres Zitronengelb mit grünen Reflexen
Hervorragende Duftigkeit von Orangenblüten, Wiesenblumen und Steinobst. Weingartenpfirsich. Getrocknete Kräuter. Etwas Nussig. Druckvoll & Geschliffen. Anfangs fest, erdig. Gut gebaut, würzig. Die saftige Säure mit der fantastischen Würze, Steinobst-Frucht, Fenchelgebäck, Anis und Salzigkeit sprechen für eine unheimliche Komplexität.
Speisenempfehlung: Kalbsbraten mit rahmiger Morchelsauce; Karfiolrisotto mit gereiftem Ziegenkäse; vegetarische Gerichte; Pilzgerichte
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