Südsteiermark DAC
HERKUNKT
Ein Ersteindruck des südsteirischen Terroirs
TERROIR
Grauer Burgunder
REBSORTE
Kleines gebrauchtes Holzfass
Vinifizierung
Grauer Burgunder 2022 Südsteiermark DAC 1.5lt / Gebietswein
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Grauer Burgunder 2022 Südsteiermark DAC 1.5lt / Gebietswein
13,0%
VOL. ALK.
8-10°C
TRINKTEMPERATUR
mind. 3-5 Jahre
TRINKREIFE
Schraubverschluss
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Mittleres Strohgelb
In der Nase reduziert und tiefgründig. Ein Grauer Burgunder far away von alten Mustern. Herrlich! Getrocknete Kräuter. Kalkstaub. Kamille. Zielstrebig mit einer gewissen Fülle präsentiert sich der Wein am Gaumen. Super Würze. Gut integrierter Säurebogen. Grauer Burgunder mit Grip!
Speisenbegleitung: perfekte alternative zu Rotwein -> Wildgerichte; Kalbsbraten; Tafelspitz mit Semmelkren; Pilzgerichte
ALLE INFORMATIONEN
Jahrgang: 2022
Herkunft: Südsteiermark DAC
Klassifizierung: Gebietswein
Rebsorte: Grauer Burgunder
Terroir: Ein Ersteindruck des südsteirischen Terroirs
Alkoholgehalt: 13,0%
Vinifizierung: Kleines gebrauchtes Holzfass
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: mind. 3-5 Jahre
Verschlusstyp: Schraubverschluss