EHRENHAUSEN Sauvignon Blanc 2022 / Ortswein

Herkunft Südsteiermark DAC
Terroir Korallenkalk
Rebsorte Sauvignon Blanc
Vinifizierung große, gebrauchte Holzfässer
Verschlusstyp Schraubverschluss

Weingut Polz, Ehrenhausen Sauvignon Blanc 2020, Ortswein, Südsteiermark, Steierischer Wein

Aromen von rosa Grapefruit und Limettenschale. Frische Passionsfrucht. Mit seinen floralen Anklängen und Aromen von weißen Blüten steigt die Vorfreude auf den ersten Schluck. Am Gaumen saftig und stoffig zugleich. Fantastische elegante und lebendige Säurestruktur. Delikat mit dezentem Schmelz hinten raus. Der herrliche Abgang ist geprägt von Papaya. Speisenempfehlung: Geschmortes Herbstgemüse mit z.B.: Kürbis, Rote Rübe, Petersilienwurzel, Pastinake. Dazu eine langsam gegarte Lachsforelle

Verfügbarkeit: verfügbar

VOL. ALK. 13,0%

TRINKTEMPERATUR 10-12°C

TRINKREIFE mind. 4-6 Jahre

€17,90

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