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Morillon 2017 - Naturherb - Große Reserve
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Morillon 2017 - Naturherb - Große Reserve
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Mittleres Zitronengelb
Ausgeprägte Intensität. Amalfizitrone trifft reife Pfirsich. Weiße Blüten und feine Brioche-Noten. Dazu grüner Pfeffer. Herrliche Struktur. Saftige und knackige Säure, engmaschig. Crispy und straff. Salzzitronen mit frischen, reifen Pfirsichen und Butter-Croissant. Der lange Abgang ist voller Eleganz mit starkem Charakter.
Speisenempfehlung: roh marinierte Meeresfrüchte, Meeresfische (Ceviche); Tarte Tatin; Schokoladenfondant; cremige Käse wie zum Beispiel Brillat Savarin.
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