Südsteiermark DAC

HERKUNKT

Schiefer

TERROIR

Sauvignon Blanc

REBSORTE

große, gebrauchte Holzfässer

Vinifizierung

12.5%

VOL. ALK.

12-14°C

TRINKTEMPERATUR

10 Jahre & länger

TRINKREIFE

Kork

VERSCHLUSSTYP

Weinbeschreibung

Funkelndes Strohgelb. Wiesenkräuter und Feuerstein. Feine Mineralik. Straff. Elegant mit Finesse. Dazu ein Touch von exotischer Frucht. Frische, lebendige Säure. Gewinnt mit etwas Luft.

Speisenempfehlung: Meeresfrüchte. Gegrillter Pulpo. Gambas Pil Pil

ALLE INFORMATIONEN

Jahrgang: 2020
Herkunft: Südsteiermark DAC
Klassifizierung: Riedenwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Terroir: Schiefer
Alkoholgehalt: 12.5%
Vinifizierung: große, gebrauchte Holzfässer
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife: 10 Jahre & länger
Verschlusstyp: Kork