Südsteiermark DAC
HERKUNKT
Schiefer
TERROIR
Sauvignon Blanc
REBSORTE
große, gebrauchte Holzfässer
Vinifizierung
Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc THERESE& ZEIT 2021 1.5lt / Riedenwein 1STK
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Ried Theresienhöhe Sauvignon Blanc THERESE& ZEIT 2021 1.5lt / Riedenwein 1STK
13,5%
VOL. ALK.
12-14°C
TRINKTEMPERATUR
10 Jahre & länger
TRINKREIFE
Kork
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Mittleres Zitronengelb mit grünen Reflexen.
Ausgeprägte Intensität. Amalfizitronen, Pomelo, rosa Grapefruit. Getrocknete Kräuter. Elegante, saftige Säurestruktur mit einer animierenden Straffheit. Gut gebaut. Rauchige Mineralik. Wunderbare Länge. Geben Sie dem Wein &Zeit
Speisenempfehlung: Pasta mit Meeresfrüchten; Fischgerichte; Pulpo; Meeresfrüchte; diverse Gemüsegerichte
ALLE INFORMATIONEN
Jahrgang: 2021
Herkunft: Südsteiermark DAC
Klassifizierung: Riedenwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Terroir: Schiefer
Alkoholgehalt: 13,5%
Vinifizierung: große, gebrauchte Holzfässer
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife: 10 Jahre & länger
Verschlusstyp: Kork