Südsteiermark

HERKUNKT

Sand

TERROIR

Sauvignon Blanc

REBSORTE

große, gebrauchte Holzfässer

Vinifizierung

12,5%

VOL. ALK.

10-12 °C

TRINKTEMPERATUR

10 Jahre & länger

TRINKREIFE

Schraubverschluss

VERSCHLUSSTYP

Weinbeschreibung

Kostnotiz aus der Nachverkostung von unserem Sommelier am 28. März 2023: Mittleres helles Strohgelb. Viel Kräuterwürze. Straff. Kühles Bouquet. Adstringierend. Würzig. Packende Säure. Ein super Solist. Speisenempfehlung: Lachsfilet auf Bärlauchrisotto.

ALLE INFORMATIONEN

Jahrgang: 2016
Herkunft: Südsteiermark
Klassifizierung: Riedenwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Terroir: Sand
Alkoholgehalt: 12,5%
Vinifizierung: große, gebrauchte Holzfässer
Trinktemperatur: 10-12 °C
Trinkreife: 10 Jahre & länger
Verschlusstyp: Schraubverschluss