Südsteiermark
HERKUNKT
Leithakalk
TERROIR
Chardonnay
REBSORTE
500 lt. Holz- und Barriquefässer
Vinifizierung
Ried Obegg Chardonnay 2007 5lt. / Riedenwein GSTK
Pairs well with
Ried Obegg Chardonnay 2007 5lt. / Riedenwein GSTK
14,0%
VOL. ALK.
12-14°C
TRINKTEMPERATUR
10 Jahre & länger
TRINKREIFE
Kork mit Wachs versiegelt
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Der uralte Obegg aus der 5 Liter Jeroboam Flasche. Dieses in der Steiermark einzigartige Aufbäumen facettenreicher Leithakalke: Heimat dieses beispiellosen Morillons. Kostnotiz: Intensives funkelndes Goldgelb; Obegg 2007 verkörpert Terroir. Und Reife. Karamellisierte Walnuss. Süssholz und Brioche. Extrem langanhaltend am Gaumen. Herrlich Extraktreich. Speisenempfehlung: Kalbsbutterschnitzel mit Pilzrahmsauce und Erdäpfelpuree.
ALLE INFORMATIONEN
Jahrgang: 2007
Herkunft: Südsteiermark
Klassifizierung: Riedenwein
Rebsorte: Chardonnay
Terroir: Leithakalk
Alkoholgehalt: 14,0%
Vinifizierung: 500 lt. Holz- und Barriquefässer
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife: 10 Jahre & länger
Verschlusstyp: Kork mit Wachs versiegelt